Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})
Ni najdenih knjig.
Knjige
Okus po cvetju - kulinarično popotovanje
Potovanje skozi svete in vonje cvetlic v kuhinji je ena temeljnih misli te knjige, ki raziskuje bogato zgodovino uporabe cvetlic v kulinariki skozi različne kulture in časovna obdobja. Avtorici bralca vodita od starih civilizacij do sodobnosti, kjer so cvetlice vedno igrale posebno vlogo v prehrani. Knjiga ponuja praktične recepte in nasvete za nabiranje ter pripravo jedilnih cvetlic, hkrati pa razkriva njihov simboličen pomen v različnih družbah. Skozi kulturne anekdote in zanimive zgodbe izdajo delo s posebnim navdihom, primerno za vse, ki jih zanima zdrava, naravna in ustvarjalna kuhinja, pa tudi za ljubitelje zgodovine in običajev.
- Leto izida
- 1994
- Založnik
- Državna založba Slovenije
- Število strani
-
207
- Zbirka
-
-
- Področje
- Jezik
-
slovenski
Razpoložljivost
Knjiga z daljšim rokom dobave - cca 30 dni
Računalništvo, informacije & splošna dela
Filozofija & psihologija
Religija
Družbene vede
Jezik
Čista znanost
Uporabne vede
Umetnost in rekreacija
Književnost
Zgodovina & geografija