Kliman, Aldo. - Puran na 117 načinov

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Puran na 117 načinov

Kliman, Aldo.;

Knjiga prikuplja različne recepte in načine priprave purana, ki je priljubljena mesna jed v slovenski kuhinji. Aldo Kliman, poznan pisec kulinarske literature, predstavlja bogato izbiro receptov od tradicionalnih do bolj sodobnih pristopov, ki omogočajo raznoliko pripraavo te nasitne jedi. Knjiga je namenjena kuharjem in ljubiteljem kuhanja, ki želijo spoznati različne tehnike in okuse, kako najbolj okusno pripraviti purana. Izdana leta 1991, je dragocen vir za vse, ki se zanima za slovensko kulinarsko dediščino in klasične priprave mesa.

Zbirka: -
Založnik: Libar od grozda, 1991
Število strani: 127
Jezik: slovenski
Področje: Prehrana / Recepti