Košarica 0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Gobe v kulinariki

Knjiga raziskuje svet gob in njihovo pričarajočo uporabo v kulinariki. Marinka Pečjak in Petra Preželj ponujata širok spekter receptov, od tradicionalnih do sodobnih jedi, ter praktične nasvete za nabiranje in pripravo različnih vrst gob. Avtorici delita svoje znanje o prepoznavanju gob, njihovih hranilnih vrednostih in varni uporabi v kuhinji. Poleg receptov knjiga vključuje tudi informacije o zgodovini gobarjenja ter kulturnem pomenu gob v različnih kuhinjah po svetu. Priročnik je namenjen vsem, ki želijo poglobiti svoje znanje o gobah in jih vključiti v svoje kulinarične kreacije ter odkriti njihov bogat potencial v različnih jedeh.

Leto izida
Založnik
Kmečki glas
Število strani
160
Zbirka
-
Področje
Gobe / Gobarstvo
Jezik
slovenski
Razpoložljivost
Ohranjenost:
Izvodov: 1
Dodaj v košarico
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.