Knjige

Praktična kuharica

---

'Praktična kuharica' je klasična zbirka receptov, ki ponuja širok spekter tradicionalnih slovenskih jedi. Knjiga je zasnovana kot priročnik za vsakodnevno kuhanje, vsebuje pa natančna navodila za pripravo različnih juh, mesnih jedi, prilog, slaščic in drugih kulinaričnih dobrot. Pavla Zakonjšek-Žagar je v svoji kuharici zbrala preizkušene recepte, ki so primerni tako za začetnike kot tudi za izkušene kuharje. Knjiga je bogata z nasveti za pripravo okusnih in hranljivih obrokov ter vključuje tudi napotke za pravilno uporabo sestavin in kuhinjskih tehnik. 'Praktična kuharica' ostaja pomemben del slovenske kulinarične dediščine.

---

Zbirka

-

Založnik

Cankarjeva založba, 1974

Število strani

351

Jezik

slovenski

Področje

Prehrana / Recepti

Razpoložljivost