Levstik, Snežana., Omerzu, Stane., Šmid, Alojz., Kristofič, Tomaž. - Dimljenje rib : dimljenje in priprava jedi

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Dimljenje rib : dimljenje in priprava jedi

Levstik, Snežana.; Omerzu, Stane.; Šmid, Alojz.; Kristofič, Tomaž.;

Knjiga ponuja celovit vodnik po umetnosti dimljenja rib, ki je priljubljena tehnika priprave hrane. Avtorji, priznani strokovnjaki na področju kulinarike, delijo svoje znanje o različnih metodah dimljenja ter nasvete za pripravo okusnih jedi. Vsebuje številne recepte, ki bralce popeljejo skozi postopek od izbire rib do končne priprave jedi. S pomočjo te knjige bodo tako začetniki kot izkušeni kuharski mojstri odkrili nove okuse in tehnike, ki bodo obogatile njihovo kulinarično znanje. Idealna izbira za vse ljubitelje ribjih specialitet.

Leto izida: 2002
Založnik: Racoon
Število strani: 127
Zbirka: -
Področje: Prehrana / Recepti
Jezik: slovenski