Skupina avtorjev. - Vino v starih slovenskih jedeh

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Vino v starih slovenskih jedeh

Skupina avtorjev.;

Knjiga predstavlja bogato slovensko kulinarično dediščino in pokaže, kako pomembno mesto ima vino v tradicionalnih jedeh. Bralca popelje skozi zgodovino, običaje in razvoj prehranske kulture na Slovenskem ter hkrati ponudi recepte, v katerih se vino povezuje z značilnimi domačimi sestavinami. Poleg kulinaričnega vidika vsebuje tudi uporabne napotke za pripravo jedi z vinom, zato je zanimiva tako za ljubitelje kuhanja kot za vse, ki jih zanima zgodovina slovenske gastronomije. Gre za priročno zbirko, ki združuje tradicijo, raziskovanje in praktično uporabo.