Veljanovski Geremia, Vesna. - Smernice dobrih higienskih navad v čebelarstvu na načelih sistema HACCP

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Smernice dobrih higienskih navad v čebelarstvu na načelih sistema HACCP

Veljanovski Geremia, Vesna.;

Praktični vodnik za uvajanje higienskih standardov v čebelarstvu po načelih HACCP sistema. Knjiga pokriva ključne vidike varnosti in čistočnosti pri производnji medu ter drugih čebelarskih proizvodov. Avtorica Vesna Veljanovski podrobno predstavi korake za preprečevanje kontaminacije, primerno skladiščenje materiala in redno vzdrževanje panjskih naprav. Primerna je za čebelarje, ki želijo vzpostaviti celovit sistem upravljanja s higienimi in zagotoviti kakovostne, varne proizvode na svojih čebelnjakih.