Košarica 0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Smernice dobrih higienskih navad v čebelarstvu na načelih sistema HACCP

Knjiga je strokovni vodnik za čebelarje, ki predstavi dobre higienske navade v čebelarstvu na podlagi načel sistema HACCP. Bralca usmerja v prepoznavanje tveganj, nadzor kritičnih točk ter v postopke, s katerimi je mogoče izboljšati varnost in kakovost čebeljih proizvodov. Poseben poudarek je na praktični uporabi smernic v vsakdanjem delu, zato je gradivo koristno tako za urejanje higienskih standardov kot za nadgradnjo obstoječe prakse. Namenjena je vsem, ki želijo v čebelarstvu zagotoviti večjo skladnost, varnost in zanesljivost proizvodnje.

Leto izida
Založnik
Čebelarska zveza Slovenije
Število strani
103
Zbirka
-
Področje
Čebelarstvo
Jezik
slovenski
Razpoložljivost
Ohranjenost:
Izvodov: 1
Dodaj v košarico
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.