Golaž, reka in mostovi

Knjiga je zbirka kratkih zgodb, ki skozi humor in nostalgijo raziskujejo življenje v Mariboru in njegovi okolici. Avtor, znan po svojem duhovitem slogu, ponuja vpogled v vsakdanje situacije, ki so prežete z lokalnimi značilnostmi, zgodovinskimi anekdotami in osebnimi spomini. Zgodbe se dotikajo tem, kot so prijateljstvo, družinske vezi in spremembe, ki jih prinaša čas. Skozi pripovedi avt…

Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)

Knjiga ponuja zbirko izbranih tradicionalnih receptov francoske kuhinje, ki bralcu omogočajo raziskovanje bogate kulinarične dediščine Francije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo klasičnih jedi, kot so coq au vin, ratatouille in crème brûlée, ter vključuje nasvete za uporabo svežih sestavin in tehnik, ki so značilne za francosko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled …

Kako pripraviti - školjke in raki

Knjiga je praktičen vodnik za pripravo školjk in rakov, namenjen ljubiteljem morske hrane. Ponuja podrobna navodila za čiščenje, pripravo in kuhanje različnih vrst školjk in rakov. Vsebuje tudi recepte za okusne jedi ter nasvete za izbiro svežih sestavin. Poleg tega avtorica deli koristne informacije o hranilni vrednosti teh morskih sadežev ter nasvete za varno pripravo in shranjevanje…

Kako pripraviti kunca & purana

Knjiga ponuja praktične nasvete in recepte za pripravo okusnih jedi iz kunca in purana. Avtorica Marjana Samide deli svoje kulinarične izkušnje ter nasvete za izbiro, pripravo in kuhanje teh vrst mesa. Poleg receptov knjiga vključuje tudi koristne informacije o zgodovini uporabe kunca in purana v kulinariki ter nasvete za pravilno shranjevanje in serviranje jedi. Namenjena je tako začetnik…

Kako pripraviti gobe

Knjiga ponuja celovit vodnik za nabiranje, pripravo in kuhanje gob. Avtorica deli nasvete o prepoznavanju različnih vrst gob, varnosti pri nabiranju ter številne recepte za okusne jedi. Poleg praktičnih napotkov vključuje tudi zanimivosti o gobah ter nasvete za njihovo shranjevanje in konzerviranje. Knjiga je namenjena tako začetnikom kot izkušenim nabiralcem in ljubiteljem gob.

Kako pripraviti telečje meso

Knjiga je priročnik, ki se osredotoča na različne načine priprave telečjega mesa. Ponuja vrsto receptov in tehnik, ki bralcem pomagajo obvladati pripravo tega mesa. Vključuje natančna navodila za kuhanje, peko in druge metode priprave, ki zagotavljajo okusne in sočne jedi. Poleg receptov knjiga ponuja tudi nasvete za izbiro in shranjevanje telečjega mesa ter predloge za priloge, ki se …

Kako pripraviti juhe in enolončnice

Knjiga ponuja obsežen nabor receptov za pripravo juh in enolončnic, ki so primerni za vse priložnosti in okuse. Avtorica Marjana Samide bralcem predstavi osnovne tehnike kuhanja, izbiro sestavin ter različne nasvete za izboljšanje okusov. Poleg klasičnih receptov vključuje tudi sodobne in inovativne različice, ki navdušujejo s svojo preprostostjo in okusnostjo. Knjiga je idealna za vse…

Kako pripraviti kratke testenine

Knjiga ponuja celovit vodnik za pripravo kratkih testenin, vključno z osnovnimi tehnikami in nasveti za izbiro pravih sestavin. Avtorica Marjana Samide bralcem predstavi enostavne recepte in postopke, ki so primerni za začetnike in izkušene kuharje. Poleg tega knjiga vsebuje tudi ideje za omake in dodatke, ki se odlično ujemajo s kratkimi testeninami, ter nasvete za serviranje in shranjevan…

Jedi na žaru

Knjiga ponuja obsežen vodnik za pripravo jedi na žaru, vključno z nasveti za izbiro prave opreme, tehnikami pečenja ter recepti za mesne, ribje in vegetarijanske jedi. Avtorica deli tudi trike za mariniranje in postrežbo, s poudarkom na svežih sestavinah in okusnih kombinacijah. Knjiga je primerna tako za začetnike kot za izkušene ljubitelje žara, ki želijo izboljšati svoje spretnost…

Kako pripraviti drobno pecivo

Knjiga je priročnik za ljubitelje peke, ki ponuja številne recepte za pripravo drobnega peciva. Vsebuje navodila za različne vrste peciva, od klasičnih do sodobnih različic, ter nasvete za okraševanje in postrežbo. Avtorica deli praktične napotke za izbiro sestavin, tehnike peke in shranjevanje, kar bralcem omogoča, da ustvarijo okusne in privlačne slaščice za različne priložnosti…

Sladice, torte in kreme

Knjiga ponuja širok spekter receptov za pripravo raznolikih sladic, tort in krem. Avtorica Marjana Samide deli preproste in zahtevnejše recepte, ki vključujejo klasične in moderne pristope k slaščičarstvu. Vsebuje jasna navodila in nasvete za uspešno pripravo sladic, od biskvitov do kremastih nadevov. Knjiga je primerna za začetnike in izkušene kuharje, ki želijo razširiti svoj repe…

Beneška kuhinja

"Beneška kuhinja" raziskuje bogato kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo vplivi slovenske, italijanske in avstrijske kuhinje. Knjiga ponuja zbirko tradicionalnih receptov, ki so bili prenašani iz generacije v generacijo. Poleg receptov vključuje tudi zgodovinske in kulturne vpoglede v regijo, kar bralcem omogoča globlje razumevanje kulinaričnih tradicij in običaj…

Kako pripraviti praznično mizo

Knjiga ponuja obsežen vodnik za pripravo prazničnih miz, vključno z nasveti za dekoracijo, izbiro jedilnega pribora in postavitev jedi. Poudarja pomen ustvarjanja prijetnega in estetsko privlačnega vzdušja za posebne priložnosti. Avtorica deli številne ideje in praktične nasvete, kako z majhnimi detajli ustvariti nepozabno doživetje za goste. Poleg tega vključuje recepte in predloge z…

Kitajska kuhinja

Knjiga ponuja bogat vpogled v svet kitajske kulinarike, ki bralce popelje skozi raznolike okuse in tehnike priprave tradicionalnih kitajskih jedi. Avtorica Marjana Samide predstavi zgodovino in kulturo kitajske kuhinje ter ponudi praktične nasvete za pripravo jedi doma. Knjiga vključuje številne recepte, ki so prilagojeni za evropske kuhinje, ter nasvete o uporabi sestavin, ki so morda manj …

Kuhinja Emilije Romanje

"Kuhinja Emilije Romanje" raziskuje bogato kulinarično dediščino severne Italije. Knjiga ponuja vpogled v tradicionalne recepte, značilne za regijo Emilija Romanja, znano po svojih okusnih jedeh, kot so tortelini, lazanje in parmezan. Avtorica Marjana Samide skozi zgodbe in recepte predstavi kulturni kontekst in zgodovino teh jedi, hkrati pa ponuja praktične nasvete za pripravo. Knjiga je …

Ledene sladice

Knjiga ponuja obsežen izbor receptov za pripravo različnih ledenih sladic, kot so sladoledi, sorbeti in granita. Avtorica Marjana Samide deli svoje izkušnje in nasvete za ustvarjanje okusnih in osvežilnih sladic, ki so primerne za vse priložnosti. Poleg receptov vključuje tudi informacije o sestavinah, tehnikah priprave in opremi, ki je potrebna za uspešno izdelavo teh sladic. Knjiga je …

Vegetarijanska kuhinja

Knjiga ponuja širok nabor receptov za pripravo vegetarijanskih jedi, ki so zasnovani tako, da so okusni, hranljivi in preprosti za pripravo. Vsebuje navodila za pripravo različnih predjedi, glavnih jedi, sladic in prigrizkov, ki temeljijo na svežih sestavinah in naravnih okusih. Poleg receptov knjiga vključuje tudi nasvete o prehranskih vrednostih in koristih vegetarijanske prehrane ter pra…

Za vitko postavo nordijska hoja

Obrezovanje sadnih dreves

Vrtnice sorte in način gojenja