Skaza, Anton. - Kletarjenje je užitek

0
Košarica

Knjige ({{ najdeno.knjige?.skupaj_zadetkov || 0 }})

Pokaži vse

{{ knjiga.title || 'Neznan naslov' }}

Avtorji: {{ knjiga.author.name.join(', ') }}

Založba: {{ knjiga.publisher }}

Leto izdaje: {{ knjiga.dateCreated }}

Ni najdenih knjig.

Avtorji ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov || 0 }})

{{ avtor.author_name }}

Ni rezultatov za prikaz.

Na vse zadetke ({{ najdeno.avtorji?.skupaj_zadetkov }})

Knjige

Kletarjenje je užitek

Skaza, Anton.;

Praktični vodnik iz leta 1988, ki ljubiteljem vina in kletarjenja ponuja celovit pregled pridelave vina doma. Avtor je zbral svoje bogate izkušnje in znanje z dolgoletnega dela na področju vinarstva ter bralce vodi skozi vse faze pridelave, od izbire grozdja do končnega izdelka. Knjiga obravnava tehnične vidike kletarjenja in jih povezuje z anekdotami ter osebnimi zgodbami, ki so vsebini dodajo zanimivost in dostopnost. Posebna pozornost je namenjena pravilnim postopkom in ključnim korakcm v vinarskem procesu. Namenjena je tako začetnikom, ki se želijo seznaniti z osnovami, kot tudi izkušenim vinarjem, ki si želijo poglobiti znanje in izboljšati svoje veščine pri domači pridelavi vina.