Cviček tudi hrana in zdravilo

Potovanje skozi svet cvička, naravnega zaklada z bogato zgodovino in raznolikimi lastnostmi. Peter Kapš v tej knjigi predstavlja cvička ne le kot napravo za čiščenje, temveč tudi kot dragoceno naravno sredstvo za zdravje in prehrano. Knjiga je namenjena vsem, ki se zanima za naravne načine za izboljšanje počutja in krepitev zdravja s pomočjo tradicionalnih znanj in sodobnih ugotovite…

Vinogradništvo

Knjiga "Vinogradništvo" avtorja Tita Doberška je dragocen vir znanja za vse ljubitelje in pridelovalce vina. Izdana pri založbi DZS leta 1978, ta knjiga ponuja celovit vpogled v tehnike in prakse vinogradništva, ki so še danes relevantne. S svojimi strokovnimi nasveti in informacijami je idealna za začetnike, ki želijo obvladati osnove, ter za izkušene pridelovalce, ki iščejo nove ide…

Sadjarstvo

Praktični priročnik, ki se posveča sadjarski dejavnosti in gojenju sadnih rastlin. Delo obsega znanja in navodila za uspešno pridelavo sadja, obdelavo sadnega vrta ter nego in zaščito sadnih rastlin. Knjiga je bila izdana v obdobju, ko se je sadjarstvo v Sloveniji razvijalo kot важna gospodarska panoga. Avtorski pristop je usmerjen v praktično uporabnost in dostopnost informacij za po…

Bolezni in škodljivci jagodičevja

Praktični priročnik za poljoprivrednike in vzgajatelje jagodičevja, ki se osredotoča na najpogostejše bolezni in škodljive organizme, ki ogrožajo pridelke. Knjiga vsebuje nasvete za preprečevanje, zgodnje prepoznavanje in učinkovito zatiranje škodljivcev ter bolezni različnih vrst jagodičevja. Namenjena je vsem, ki se ukvarjajo s komercialno ali hobijem vzgajo jagodičev in si želi…

Razmnoževanje sadnih rastlin

Priročnik na razumljiv način pojasnjuje postopke razmnoževanja sadnih rastlin, od izbire podlag in cepičev do cepljenja, potaknjencev ter oskrbe mladih sadik. Knjiga **Razmnoževanje sadnih rastlin** avtorjev **Julije Smole** in **Jerneja Črnka** je strokovno-praktično delo, namenjeno sadjarjem, vrtnarjem, študentom in ljubiteljem sadnega drevja. Ker gre za priročnik, nima glavnih ju…

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Gre za znanstveno-popularzno delo, ki raziskuje zgodovino in kulturo vina skozi prizmo mitologije in simbolike. Avthor Branko Avsenak s poglobljenim strokovno pristopom predstavi vino kot pomemben element v razvoju civilizacije, povezan z verskimi in družbenim pomen. Delo povezuje antične tradicije z modernim razumevanjem te stare napitka, pri čem izpostavi tudi duhovne in zdravstvene vidike…

V sadnem vrtu

V sadnem vrtu je čudovita knjiga, ki bralca popelje v svet vrtnarjenja in narave. Avtorji, Milena Jazbec, Stojan Vrabl, Jože Juvanec in Dragan Honzak, združujejo svoje znanje in izkušnje ter ponujajo dragocene nasvete o gojenju sadja in zelenjave. Izdana leta 1979, ta knjiga ostaja dragocen vir informacij za vse ljubitelje vrtnarjenja, ne glede na njihovo raven znanja. S številnimi ilustra…

Podarite si penino

Knjiga je duhovit in sproščen vodič po svetu penin, ki bralca popelje skozi zgodovino, proizvodnjo in uživanje tega penečega napitka. Avtor skozi osebne zgodbe in anekdote razkriva skrivnosti penin, ponuja nasvete za izbiro, serviranje in uživanje ter spodbuja bralca, da si penino privošči ob vsakem trenutku, ki ga želi narediti poseben. Knjiga združuje strokovne informacije z lahkotn…

Oljka in oljčno olje

Knjiga raziskuje zgodovino, pridelavo in kulinarične vidike oljk in oljčnega olja. Avtorji se poglobijo v različne sorte oljk, tehnike pridelave oljčnega olja ter njegove zdravstvene koristi. Poleg tega ponuja vpogled v kulturni pomen oljke skozi zgodovino in njen vpliv na različne kuhinje sveta. Knjiga je bogato opremljena s fotografijami in praktičnimi nasveti za uporabo oljčnega olja …

Obstgehölze sachgemäß schneiden

Knjiga je uporaben priročnik za vse, ki želijo pravilno obrezovati sadno drevje in tako spodbuditi zdravo rast ter dober pridelek. Vsebuje jasna navodila o osnovnih in naprednejših tehnikah rezi, s poudarkom na praktični uporabi v sadjarstvu. Posebej koristna je za vrtnarje in sadjarje, ki iščejo zanesljive nasvete za nego različnih vrst sadnih dreves. Ilustracije pomagajo pri razumevanj…

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Vinski tabernakelj je delo, ki bralca popelje v svet vinogradov, tradicije in kulture vinogradništva. Avtor Branko Avsenak, znan po svojem poglobljenem razumevanju slovenskih običajev, v tej knjigi raziskuje povezavo med vinom in življenjem. Založba Obzorja je leta 1989 predstavila to zanimivo delo, ki združuje elemente zgodovine, filozofije in umetnosti. Knjiga je odlična izbira za vse l…

Spoznajmo vino

Knjiga je vodnik po svetu vina, ki bralcem ponuja vpogled v različne vrste vin, njihove značilnosti in postopke pridelave. Avtor razkriva, kako prepoznati kakovost vina, kakšni so pravilni načini okušanja in serviranja ter kako vino pravilno kombinirati s hrano. Poleg tega knjiga vključuje tudi zgodovinski pregled vinogradništva in vinarstva, kar bralcem omogoča boljše razumevanje kult…

Skrivnosti vina

V knjigi "Skrivnosti vina" avtor Klemen Trupej razkriva fascinanten svet vina, ki je prepleten z bogato tradicijo in kulturo. Skozi svoje znanje in izkušnje ponuja bralcem vpogled v različne vrste vin, njihove značilnosti ter postopke pridelave. Knjiga je odlična izbira za vse ljubitelje vina, ki želijo poglobiti svoje razumevanje te plemenite pijače. Z jasnim in dostopnim jezikom ter št…

Slavica Šikovec je ljubljena slovenska pisateljica, ki je s svojimi deli pustila trajni pečat v slovenski literaturi. To je ena njenih publikacij iz leta 1980, časa, ko je bila na vrhuncu svoje ustvarjalnosti. Njena dela se odlikujejo z bogato domišljijo, psihološko globino in občutljivostjo za človeške odnose. Knjiga vabi bralce v svet, ki spaja značilnosti slovenskega literarnega pro…

Ljubiteljsko kletarstvo

Ta praktični vodnik je namenjen ljubiteljem, ki se želijo lotiti kletarstva in razvijanja svoje vinske tradicije. Knjiga obravnava osnovne tehnike in postopke, potrebne za domače pridelovanje vina, od izbire sort grapavca do fermentacije in skladiščenja. Anton Skaza v svojem delu deluje znanje in izkušnje, ki vam omogočijo, da ustvarite kakovostno vino v domačih pogojih. Delo je odlič…

Vzgoja in obrezovanje sadnega drevja

Praktični priročnik za vse, ki želijo bolje razumeti vzgojo in obrezovanje sadnega drevja. Knjiga pregledno pojasnjuje osnovne principe nege sadik, pravilno oblikovanje krošnje, izbiro orodja ter najprimernejši čas za rez pri različnih vrstah sadja. Posebno uporabna je za bralce, ki iščejo zanesljive napotke za delo v sadovnjaku od sajenja do prvega pridelka, pa tudi za tiste, ki želi…

Vinogradniški nasveti

Knjiga ponuja praktične nasvete in smernice za vzgojo in nego vinske trte. Obravnava različne vidike vinogradništva, vključno s pripravo tal, izbiro sort, sajenjem, obrezovanjem in zaščito pred boleznimi ter škodljivci. Avtor deli svoje dolgoletne izkušnje in znanje, da bi bralcem pomagal izboljšati kakovost pridelka ter povečati donosnost vinogradov. Poleg tehničnih nasvetov knjiga …

Vini delle regioni d'Italia

Obsežna monografija, ki predstavlja bogato vinarsko dediščino Italije in njene najbolj značilne regije. Knjiga raziskuje zgodovino, kulturo in tradicionalne tehnike pridelave vina v različnih italijanskih območjih, od severa do juga, ter podrobno opisuje značilne sorte grozdja in njihove lastnosti. Čitatelja usmeri skozi edinstvene okuse in arome, ki jih prinašajo posamezne regije, ob …

Stoletja kletarstva na Ptuju

Knjiga predstavi dolgo in bogato zgodovino kletarstva na Ptuju ter razvoj vinogradništva na tem območju skozi različna zgodovinska obdobja. Bralcu približa pomen Ptuja kot pomembnega središča vinske tradicije, ob tem pa osvetli tudi družbene, kulturne in tehnološke spremembe, ki so vplivale na delo v kleteh in vinogradih. Posebno vrednost dajejo izdaji arhivski viri, fotografije in pri�…

Trta in vino skozi čas

Knjiga razen zgodovino vinogradništva in vinarstva od prvih omemk trte do sodobnih praks. Avtor podrobno spremlja razvoj tehnik gojenja trte in izdelave vina skozi različna zgodovinska obdobja ter analizira, kako so kulturne, ekonomske in klimatske spremembe oblikovale vinsko industrijo. Preko zgodovinskih dejstev, anekdot in zanimivosti bralec spozna bogato dediščino in veljavo vina v člo…